Este proyecto nace por la necesidad de contar con investigaciones, que permitan reducir el impacto ambiental en que incurren los productores del distrito de Teziutlán, pertenecientes, al Estado de Puebla en México, ya que los mismos demanda de una inversión importante en productos agroquímicos, lo cuales terminan contaminado los suelos, mantos freáticos y la salud de los seres humanos, que viven y trabajan en las comunidades donde se produce el tubérculo, así como al consumidor final. Para lo cual, se empleó productos de carácter natural, como las microalgas, bacterias promotoras del crecimiento vegetal, hongos micorrízicos, que permiten potencializar el crecimiento, desarrollo y producción de los cultivos, así como el empleo de abonos orgánicos, que todo en su conjunto permite reducir la fertilización químico mineral y con ello el impacto que produce este manejo agronómico en el recurso suelo y por consiguiente en la salud de los seres vivos que dependemos de este recurso para nuestra supervivencia.
