Retrouvez 11 recettes Vegan ainsi qu'une rubrique les petits coquins sp cialement con ue pour cuisiner avec les enfants (6 recettes).
Des recettes de cuisine du monde: Hongrie, Vietnam, Espagne, Portugal, Gr ce, Italie, Mexique, Turquie, Su de, Irlande.
Parmi les 77 recettes (17 pour l'entr e, 33 pour le plat, 27 pour le dessert et go ter): le millefeuille de la mer, tatin de magret de canard au foie gras, Bacalhau a br s, hamburgers aux noisettes, r ti de porc miel pomme, soupe vietnamienne Ph B , Pavlova de no l vegan, gratin de poires aux sp culoos, etc.
Gr ce aux conseils du chef ne vous laissez plus surprendre par les impr vus rencontr s au cours d'une recette. Aussi, des astuces pour remplacer le lait (ou pour d'autres intol rances alimentaires) sont pr sentes.
Le format du livre (6 po x 9 po) est parfait pour l'emmener partout sans encombre, il ne prend pas de place.
