ATTIVIT ANTIOSSIDANTE ED EPATOPROTETTIVA DI SOSTANZE VEGETALI: E I LORO DERIVATI Italian Edition Paperback 620409601X 9786204096018 A. T. Kazbekova

• Format: Paperback
• Author: A. T. Kazbekova
• ISBN10: 620409601X
• ISBN13: 9786204096018

Nella monografia, sulla base dei dati della letteratura e dei propri risultati, lautore delinea approcci metodologici per determinare lattivit antiossidante, antiradicalica ed epatoprotettiva di estratti di piante, composti naturali isolati dalle piante e derivati ottenuti mediante modifica chimica delle loro molecole. I risultati dello studio della relazione tra gli indicatori di attivit antiossidante, antiradicalica ed epatoprotettiva in vitro e in vivo sono discussi.