9798655472389. New condition. Trade paperback. Language: Spanish. Pages: 96. Text in Spanish. Trade paperback (US). Glued binding. 96 p. Aprendiendo A Cocinar - La Mas Completa Coleccion Con Recetas Sencillas y Practicas Para Todos los G, 54. La ingesta de gluten, en muchas personas, produce una serie de malestares que ponen de manifiesto la intolerancia a esta sustancia por el organismo. Puntualmente, en el intestino no es reconocido por el sistema inmunologico o de defensa, desencadena una serie de reacciones que danan la mucosa del intestino y otros organos del cuerpo.
Quienes padecen este trastorno necesitan incorporar a su vida una dieta sin gluten y en este libro lo que proponemos es elaborar en casa masas basicas y gran variedad de recetas clasicas, modernas, dulces y saladas. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA.
Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: Las abuelas cel�acas tambi�n tienen valiosos secretos para compartir.
- Ingredientes b�sicos.
- Recetas: Cl�sicas, modernas, dulces y saladas.
Con este libro aprender� recetas deliciosas, libres de gluten. �Compre ya este libro y comience a preparar estas ricas recetas! TAGS: celiaqu�a, libre de gluten, sin tacc, dietas especiales, reposter�a, recetarios, nutrici�n saludable.