Cocinar en 15 minutos, comer bien, gastar poco (Paperback)

Adriano Aragozzini ha sido mi amigo desde siempre. Lo conozco desde que tenía poco más de 20 años y era periodista. Luego entró al mundo del espectáculo y de la televisión, primero como manager y después como empresario, agente y productor. En aquel momento, Adriano me convenció para hacer shows de televisión y a presentarme con el "Gina Lollobrigida Show" en las televisiones de medio mundo, de Australia, al Norte, Centro, Sudamérica y Europa donde, además de obtener grandes éxitos que no me esperaba, nos divertimos muchísimo. Después Adriano produjo y organizó para la RAI (televisión italiana) 19 películas y muchos shows de televisión, pero su gran éxito fue organizar el Festival de San Remo, el que renovó completamente para llegar a audiencias y ratings jamás igualados. Pero no es de esto de lo que deseo hablarles. Sus grandes éxitos en el mundo del espectáculo, certificados por tres libros que ha publicado, son pequeños si los comparamos a su extraordinario y único talento para cocinar. Adriano es un fantástico chef. Sus platillos simples y tradicionales de la cocina italiana son excelentes. Muchas veces cocinó para mis amigos y para mí, en mi casa de Appia Antica, en Roma, y todos estuvimos siempre sorprendidos por la sazón de sus platillos. Si tienen alguna duda de lo que les digo, sigan al pie de la letra sus recetas y se darán cuenta de sus extraordinarias capacidades. Cuando supe que estaba escribiendo un libro de cocina, mi felicidad fue enorme. Lo tenía que haber escrito desde hace muchos años. Si algún día pueden ver Adriano cocinar en un programa de televisión, se darán cuenta de sus capacidades de cocinero y de sus características que son únicas: cocinar platillos excelentes en pocos minutos. Felicidades Adriano en esta fantástica aventura, estaré cerca como amiga, pero sobre todo para disfrutar de tu cocina.Gina Lollobrigida