Sciences: Manuel de l'Amateur d'Huîtres, Ou l'Art de Les Pêcher, de Les Parquer, Des Les Faire Verdir (Paperback)

Manuel de l'amateur d'huîtres, ou L'art de les pêcher, de les parquer...: suivi des qualités alimentaires et propriétés médicales de ce mollusque, ainsi que de l'adresse des paersonnes qui le vendent / par M. L. Clerc, ...
Date de l'édition originale: 1828
Sujet de l'ouvrage: Ostréiculture -- 19e siècleHuîtres -- Industrie et commerce -- 19e siècle

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