Cultura de algas (Catenella nipae) na costa de Chittagong, Bangladesh, (Paperback)

A alga macro-bentónica Catenella nipae foi cultivada de novembro de 2006 a agosto de 2007 na zona de mangais plantados de Salimpur, na costa de Chittagong, Bangladesh. A composição bioquímica da C. nipae cultivada e os parâmetros físico-químicos no pântano de maré da zona de mangais de Salimpur foram registados durante o período de cultura. O crescimento médio diário de C. nipae em postes de bambu foi registado em 0,19 cm/dia. Registou-se um total de 176 g/m2 de biomassa de C. nipae durante o período de cultura de três meses. Os parâmetros físico-químicos da água e do solo revelaram que a zona costeira de Salimpur poderia ser um local significativo para o cultivo de C. nipae durante o período das monções (junho-outubro) e a composição proximal de C. nipae mostrou uma boa quantidade de valor nutritivo. Por conseguinte, esta alga marinha pode ser utilizada na alimentação humana e como aditivo alimentar no mercado local do Bangladesh. O estudo foi a primeira abordagem nesta região e pode ser utilizado como referência de base para a cultura comercial de algas marinhas no Bangladesh.