Recetario extremeño de cocina tradicional: VERSIÓN CASTÚO (estremeñu) (Paperback)

Tieni ustél en sus manus el primel libru de recetas estremeñas escrebias en estremeñu. Jué mí deseu dendi jaci angún tiempu el d´escrebil esti librinu al tantu la nuestra tradicional i populal cocina estremeña, en la nuestra mesma lengua.
Un libru sencillu i práticu de recetas de cocina estremeña, nuestra cocina de tola via, una cocina sencilla en su enjaretamientu, jecha con poquinus agredientis, peru con una tupa de maginación, recetas de pratus jechus con la nuestra estraordinaria presonalidá i con la calidá de las materias primas d´una tierra única. Un libru enllenu de tradición, con pratus que definin la mesa castúa.
El librinu inclúi un parabreru paque el no iniciau en la lengua estremeña puea enteralsi de cá una de las recetas sin nengún poblema.
¡Güen provechu!