Ce volume comprend les Actes de la Table Ronde realisee au sein du XXe Congres International d'Etudes Byzantines (Paris, aout 2001), sur la philosophie et les sciences a Byzance durant l'empire de Nicee (1204-1261) et le regne des Paleologues (1261-1453). La periode envisagee (1204-1453) recouvre les deux dernieres etapes de la vie de Byzance, jalonnees par les deux prises de Constantinople: la premiere, en 1204, est effectuee lors de la quatrieme croisade, alors que la seconde, en 1453, est l'oeuvre des Turcs ottomans. Entre ces dates se situe l'occupation latine de l'empire byzantin, qui prendra fin pour Constantinople en 1261 et qui sera suivie par la restauration progressive, mais partielle, de l'empire, effectuee sous les Paleologues. En donnant un apercu sur la philosophie et les sciences pendant cette periode particulierement mouvementee, les editeurs du present volume ont adopte une conjonction thematique qui tient, avant tout, compte de la maniere dont l'enseignement etait assure a Byzance: au sein de celui-ci, l'apprentissage des disciplines mathematiques (le Quadrivium occidental) se voyait couronne par celui de la philosophie; leur etude etait parfois completee avec celle de la medecine, humaine et veterinaire, et de la pharmaceutique. Ces differentes branches du savoir byzantin, qui vont de la philosophie a la pharmaceutique, sont representees dans ce volume grace au concours des specialistes reconnus pour les disciplines examinees. Quant a l'axe principal autour duquel s'organisent les contributions composant ce volume, il s'agit de celui de la transmission a Byzance, pendant la periode envisagee, des textes, et, aussi, des idees et des concepts, ces derniers circulant comme les textes et par les textes. Les sujets de transmission, textuelle ou doctrinale, passes en revue portent sur la production byzantine d'epoque paleologue, mais, egalement, sur des textes plus anciens, qui ont ete remis en circulation surtout a partir de 1261; certains aspects concernant les traductions de l'oeuvre aristotelicienne en latin, effectuees a partir de 1204, ont egalement ete passes en revue.
