Este libro es el resultado de más de una década de aventuras alcohólicas. Y es que,
lo que empezó como una apuesta tonta con mis amigos, ha culminado en un viaje que aún me sorprende. Y debo decir que no ha sido un viaje fácil, pero las cosas buenas rara vez lo son, ¿no crees?
En este libro aprenderás sobre 2 de los destilados asiáticos que mayor repercusión y crecimiento están teniendo a nivel internacional:
El baijiu chino y el shochu japonés ¿No sería interesante saber de qué va antes que se convierta en "trending topic"?
Aquí cubriremos:
1o Parte - Shochu
¿Qué es el shochu?
Un poco de historia
Importancia económica y cultural
¿Cómo se elabora?
¿Qué tipos de shochu existen?
¿Cómo se bebe?
¿Cómo se marida?
2o Parte- Baijiu
¿Qué es el baijiu?
Un poco de historia
Importancia cultural
¿Cómo se elabora?
¿Qué tipos de baijiu existen?
¿Cómo se bebe?
¿Cómo se marida?