Análise da eficiência técnica e da rentabilidade do arroz em pequena escala, (Paperback)

Este estudo foi realizado com o objetivo de analisar a eficiência técnica e a rentabilidade da produção de arroz em pequena escala na região ocidental dos Camarões. Para selecionar os inquiridos, foi utilizada uma seleção em várias fases, envolvendo uma técnica de amostragem aleatória intencional e estratificada. Um total de 192 produtores de arroz em pequena escala foram selecionados propositadamente de quatro (4) das oito divisões. Os dados recolhidos através de questionários estruturados e de um programa de entrevistas foram analisados utilizando estatísticas descritivas e funções de produção de fronteira estocástica. Os resultados revelaram que a produção de arroz em pequena escala é dominada por homens. A eficiência técnica média na produção de arroz em pequena escala foi de 82%, o que implica que a eficiência técnica dos pequenos agricultores poderia ser aumentada em 18% se os recursos disponíveis fossem utilizados de forma eficiente. A análise da rendibilidade indica que, em média, os produtores de arroz em pequena escala obtiveram uma margem bruta de 67.000 FCFA por hectare, o que implica que a produção de arroz em pequena escala é lucrativa na área de estudo. O estudo recomenda que a formação destinada à aplicação de fertilizantes e à utilização de crédito pelos produtores de arroz em pequena escala deve ser frequentemente organizada pelos extensionistas.