W niniejszym opracowaniu przedstawiono aspekty charakteryzujące system gospodarczy Wenezueli, podkreślając jego specyficzne uwarunkowania jako kraju uzależnionego od dochodów z ropy naftowej, ustalając relacje między tą gospodarką rentierską a procesami industrializacji, a zwlaszcza w odniesieniu do sektora rolno-spożywczego i jego wplywu na bezpieczeństwo żywnościowe i żywieniowe kraju.W opracowaniu dokonano historycznego przeglądu początków eksploatacji ropy naftowej w Wenezueli i tego, jak zmienilo to stosunki polityczne, gospodarcze, spoleczne i produkcję żywności. Dostarcza informacji na temat glównych polityk publicznych w zakresie rozwoju gospodarczego i substytucji importu, opracowanych przez różne rządy w celu produkcji żywności i uwolnienia kraju od zależności od importu. Przybliża pewne cechy rentierstwa, które czynią Wenezuelę bardzo osobliwym krajem w Ameryce Lacińskiej, oraz to, w jaki sposób wiąże się to z systemem rolno-spożywczym oraz bezpieczeństwem żywnościowym i żywieniowym.
