A Chefe De Cozinha Vegana E Colaboradora Da Revista Dos Vegetarianos Ellen Vitorino Reune Neste Livro 70 Sugestoes De Receitas Vegetarianas Para Ajudar O Leitor A Montar Um Saboroso Cardapio Para O Dia A Dia E Manter Sempre Uma Alimentacao Saudavel. O Livro E Dividido Em Seis Capitulos: Bom Dia, Flor Do Dia , Que Da Dicas Para O Cafe Da Manha, Para Passar O Tempo , Sobre Petiscos, Pates E Canapes, Sempre Um Bom Comeco , Com Sugestoes De Sopas, Saladas, Molhos E Entradas, Vamos Ao Que Interessa , Sobre Pratos Principais, Guarnicoes E Acompanhamentos, ...Me Da Um Tempo , Com Opcoes Para O Coffee Break, E A Grand Finale , Que Mostra O Preparo De Sobremesas. Ellen Vitorino Ensina Receitas Vegetarianas Tradicionais E Outras Nem Tao Tradicionais Assim, E Mostra De Uma Vez Por Todas Que A Comida Vegana Pode Ser Colorida, Cheia De Textura E Cheia De Sabor. Para Comprovar, E So Experimentar...